Пища для ума

Чем старше становятся люди, тем сложнее им приходится запоминать даже самые простые вещи, не говоря о большом количестве информации, которое ежедневно поступает из разных источников. Кроме того, снижается скорость обработки этой самой информации, то есть человек намного медленнее начинает соображать. Чтобы исправить эти недостатки, необходимо повысить активность мозговой деятельности. Один из верных путей – изменить рацион питания. Прежде всего, следует включить в питание продукты, которые содержат достаточное количество витаминов, способствующих улучшению работы мозга.

Пища для ума

1. Витамины группы В – В6, В12, В9. Сочетание этих элементов способно активировать познавательную деятельность, улучшить память. Кроме этого, эти витамины удаляют избыток аминокислоты гомоцистеина в организме человека, который может оказывать негативное воздействие на сердечную деятельность. Для того, чтобы организм «насытился» витаминами группы В, необходимо много употреблять в пищу листовых салатов, злаков, капусты брокколи, фасоли и гороха.

2. Токоферол, или витамин Е, защищает организм от разрушительного действия свободных радикалов, способствует предотвращению преждевременного старения. Кроме того, высокое употребление этого элемента снижает риск развития болезни Альцгеймера. Большое содержание витамина Е в таких продуктах, как орехи.

Пища для ума

3. Мозгу для активной работы необходима энергия. Человек может «зарядиться», регулярно употребляя в пищу углеводы, которые содержаться в шоколаде, сахаре, натуральных соках.

4. Чтобы организму хватало важных жирных кислот Омега-3, необходимо употреблять в пищу много рыбы и растительного нерафинированного масла.

Клетки мозга особенно остро реагирую на нехватку жидкости, поскольку именно они потребляют большое количество энергии. Даже небольшое снижение необходимого уровня жидкости может привести к снижению деятельности мозга. Кроме этого, вода необходима в качестве растворителя глюкозы, главного «поставщика» энергии.

Пища для ума

Конечно, можно принимать аптечные поливитамины, которые способны пополнить организм суточной дозой питательных элементов. Но лучше оставить их для холодных времен. А летом и осенью следует кушать натуральные, только что собранные с грядки продукты. Кроме всего прочего, для нормальной работы мозга человеку необходимо его тренировать. Для этого следует больше читать и выполнять несложные логические задачи. А вот возле гаджетов надо проводить времени меньше.

Ваш комментарий будет первым

Добавить комментарий