Категория - Десерты

Взбитые сливки из молока и сливочного масла: рецепт с фото

Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные, и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас. Рецепт очень прост, а результат очень радует. А также жирность сливок можно регулировать от 10% до 50%. Попробуйте! Желаю удачи! Понадобится: - 400 мл молока (2.5-3.5% ) - сливочное масло (кол-во зависит от желаемой ... читать далее
7 июня 2016 970 Комментарии: 0
 

Рецепт нуги в домашних условиях

Домашняя нуга – замечательная сладкая закуска к чаю. Рецепт приготовления нуги не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Основной инструмент для приготовления нуги – это хороший миксер. Это может быть планетарный миксер или обычный погружной, не суть важно. Вручную взбить белки и приготовить нугу – достаточно сложно. В качестве начинки можно использовать любые орехи, на ваш вкус, или сушеные фрукты. Очень хорошо подходит миндаль. Так ... читать далее
18 апреля 2016 1625 Комментарии: 0
 

30 простых вкусных рецептов домашнего мороженого

Мороженое - прекрасное лакомство для детей в любое время года. Чтобы избежать присутствия в этом вкуснейшем продукте неполезных добавок, можно приготовить самостоятельно домашнее мороженое, причем для этого необязательно покупать мороженицу. Для тех, кто старается не использовать в питании сырые яйца, сделана эта подборка 30 простых рецептов домашнего мороженого. Что нужно учесть при приготовлении домашнего мороженого Продукты чаще всего ... читать далее
28 марта 2016 1073 Комментарии: 1
 

Халва в домашних условиях: разные рецепты

Халва является одним из любимейших восточных лакомств, её любят все - и взрослые, и дети. Это, пожалуй, одно из тех приятных съедобных исключений, которое не только вкусное, но, и что не менее важно, полезное. Халва – это настоящая кладезь полезных микроэлементов. Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть не только привычную нам арахисовую, подсолнечную или кунжутную халву, но также и сладость, изготовленную из моркови, манки, муки и, ... читать далее
23 февраля 2016 1600 Комментарии: 0
 

Два экзотических новогодних десерта

Предлагаем вашему вниманию два интересных, вкусных и одновременно простых десерта из фруктов, приготовленных на гриле, которые можно смело подавать к новогоднему столу. Они придадут экзотики и яркости, благодаря своему внешнему виду. Нектарины с мятой на шпажках Нам понадобятся: - 4 толстых куска сдобной булочки, нарезанных широкими полосками; - 3 крупных нектарина, нарезанных толстыми ломтиками; - пригоршня свежей мяты. Разогрейте гриль до ... читать далее
12 декабря 2015 529 Комментарии: 0
 

Рецепт взбитых сливок "Облака"

Взбитые сливки являются незаменимым ингредиентом для создания вкуснейших кондитерских шедевров. Если хозяйка задумала побаловать своих близких сладким, данный способ приготовления взбитых сливок ей обязательно пригодится. Для приготовления понадобится незатейливый набор продуктов: 1. Сливки - 500 г.; 2. Яйца – 5 шт.; 3. Сахарный песок – 200 г.; 4. Ванилин; 5. Любые свежие ягоды – 300 г. Отделённые от яичных белков желтки растираем вместе с ... читать далее
26 ноября 2015 941 Комментарии: 0
 

Делаем вкусный сливочный плобмир своими руками

Для качественного и вкусного сливочного пломбира нужно найти хорошие жирные сливки жирностью как минимум 30%, которые можно либо приобрести отдельно, либо снять со свежего деревенского молока. Деревенские молочные продукты как нельзя лучше подойдут для создания домашнего мороженого пломбира. Но если такие жирные сливки найти всё же не удалось, используйте распространённые 10-процентные жирные сливки, но сразу скажу, что из них мороженое будет ... читать далее
17 ноября 2014 2088 Комментарии: 1