Тыквенный пирог без масла, яиц и муки

Тыквенный пирог без масла, яиц и муки

Рецепт простого тыквенного пирога без масла, муки и яиц. Очень легкий и ароматный — этот манник не оставит равнодушными даже тех, кто тыкву не любит. Тыква практически не чувствуется. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. Вкусно! Попробуйте.

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г (вес уже натертой тыквы)

• Лимон — 1 шт.

• Кефир — 250 мл

• Сахар — 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)

• Манная крупа — 270 г

• Разрыхлитель — 2 ч.л.

• Вода — 120 мл

*** Диаметр моей формы 26 см

Тыквенный пирог без масла, яиц и муки

Приготовление:

Тыкву мелко натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.

Перемешать.

Выложить тесто в форму.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока. Залить теплым сиропом готовый, еще горячий, пирог.

Всем приятного аппетита и хорошего дня!

Ваш комментарий будет первым

Добавить комментарий