Хреновая закуска без уксуса и варки

Отличный, быстрый соус к мясным блюдам. Хреновина (горлодер, хренодер, огонек) на зиму без уксуса и варки. Простой и классический процесс заготовки. Все отлично хранится, главное знать нужные пропорции.

Хреновая закуска без уксуса и варки



Ингредиенты:


Томаты – 1 кг.,

Чеснок – 100 г.,

Корень хрена – 100 г.,

Соль – 1 ст.л.,

Сахар – 1 ст.л. (по желанию).

Хреновая закуска без уксуса и варки


Приготовление:

Пропустить через мясорубку корень хрена, чеснок, а затем помидоры в отдельную чашу.

К помидорам добавить соль и сахар. Перемешать. Всыпать хрен с чесноком.

Дать настоятся 30 минут. Разложить по стерильным банкам. Убрать в прохладное место.

Хреновая закуска без уксуса и варки



Секреты и тонкости приготовления смотрите на видео ниже:

  Материал полезен? Да 0 / Нет 0   
23 августа 2017 190 Категория:  Заготовки

Похожие статьи:

Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первыми!

Комментировать

Ваш Email: