Как отличить натуральный мёд от поддельного

Чтобы отличить натуральный мёд от поддельного, обратите внимание на несколько важных моментов. Во-первых, натуральный мёд не должен кристаллизоваться слишком быстро. Если он остается жидким долгое время, это может указывать на добавление сиропов. Во-вторых, попробуйте капнуть мёд на бумагу. Если он не впитывается и не оставляет следов, то, скорее всего, он натуральный. Также обратите внимание на вкус: натуральный мёд имеет разнообразные оттенки и ароматы, подделка часто намного слаще и менее насыщена. Лучше всего покупать мёд у проверенных пчеловодов или в специализированных магазинах.